厨师有本科类的学校吗？
发布时间：2024-05-27 19:27:08 | 招生网
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厨师有本科类的学校吗？
您好，本科类高校以前是（学术性）高校，不是（技术性）高校，但随着教育部进一步提高（技术类）院校的水平，过去3年有很多所职业技术学院升格为 职业技术大学 ，所以和（厨师）较为接近的专业可能将来在（职业技术大学）里面会有。不过就目前为止，厨师在专科属于高等职业技术学院的专业，因为高职就是培训一门技术的，在高职，厨师分为：1）餐饮
2）西餐工艺
3）营养配餐
等专业。
在本科阶段，根据教育部的2020年本科 专业目录 中，并没有（厨师）（西餐）或是（餐饮）等专业，但有（烹饪于营养教育），这个属于（食品科学与工程类）专业，在（工学）学门下。所以（厨师）只能算是一门技术性工作，而不能算是一门（学科）或是（专业），目前并没有列入到（本科）专业目录表中。
厨师学校哪个好
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做为现今最为热门的厨师专业有很多院校都开设厨师专业，很多同学比较关心的是哪个厨师 学校 好，在形形色色的厨师学校当中学生和家长如何在其中选择比较好的学校，是一个比较有难度的事，要通过各方面的考察以及学校各项数据的体现，综合评估之后才能做出选择，下面小编将为大家推荐一所比较好的厨师学校，仅供大家参考。
青岛酒店管理职业技术学院是2002年经 山东 省人民政府批准、教育部备案的全日制大专层次普通高校，是我国第一所独立设置的酒店管理学院，隶属于山东省教育厅和山东省商业集团有限公司。学院继承和发扬60余年办学历史所积淀的优良传统和作风，真抓实干，锐意改革，开创了生机勃勃的发展局面。
先后荣获山东省“职业教育先进单位”、“省级文明单位”、“中国商业职业教育先进单位”等称号。在2006年山东省高职高专人才培养工作水平评估中，在2007年山东省高校德育与校园文明建设检查评估中，均以优异成绩荣获优秀等级。学院开创的“三位一体”育人模式，“两点三全一融合”的特色德育模式，都得到了评估专家和广大学生及用人单位的一致好评。教育部、省政府、教育厅等各级领导莅临学院视察时，对学院的办学实力和教学质量给予了高度评价。
青岛酒店管理职业技术学院助学政策
根据《山东省人民政府关于建立健全普通高校和中专职业学校家庭经济困难学生资助政策体系的实施意见》，学院建立了完善的奖学助学制度, “学工结合”和勤工俭学制度。
国家助学金每生每年2000元，资助比例20%。二年级以上品学兼优的学生可获得国家励志奖学金，每人每年5000元，资助比例3%;特别优秀的学生可获得国家奖学金每人每年8000元。
青岛酒店管理职业技术学院网友评论
网友a：我在这学校上 一年了，越来越喜欢学校了。学校是公办学校，收费和管理都很正规，但也自由。环境上，学校绿化做的很漂亮，还有爬山虎，有后山，有很多好看的花(到了4月超漂亮的)还有很大很大的篮球场。
网友b：还可以吧，老学校了，老牌公办学校，实力是很不错的说了。听说现在要升为中国铝业职业学院(归中国铝业管)，在青岛正在规划新校区。 招生网
学厨师的正规学校有哪些
招生网(https://www.zhaosheng.com)小编还为大家带来学厨师的正规学校有哪些的相关内容。
学习厨师专业的正规学校有：北京城市学院、上海旅游职业学院、广州市南方职业技术学院。
北京城市学院介绍：
北京城市学院（Beijing City University）是经中华人民共和国教育部批准建立一所民办全日制普通高等学校。
北京城市学院创建于1984年3月，是新中国第一所实行公有民办体制的新型高校，学校前身是海淀走读大学，2003年，经教育部批准升格为本科院校，并更名为北京城市学院。2011年10月，国务院学位委员会批准北京城市学院开展硕士研究生教育。
据北京城市学院2020-2021学年科教学质量报告显示，学校总占地面积131.49万平方米，总建筑面积为48.50万平方米；有教学、科研仪器设备资产总值2.45亿元；拥有图书馆2个，拥有纸质图书215.29万册；
学校设有10个教学部，62个本科专业，3个高职（专科）专业；学校有专任教师1023人、外聘教师918人，本科在校生21418人。据2023年4月学校官网显示，学校馆藏图书200余万册；设有12个教学单位；有全日制在校生2万余人，教工2000余名。
据2021年6月学校官网显示，学校有省级精品课程1门，北京市级重点专业4门，北京市级精品课程2门，有北京市一流本科专业7个，有北京市级实验教学示范中心1个。
据北京城市学院2020-2021学年科教学质量报告显示，学校有专任教师1023人、外聘教师918人，具有高级职称的专任教师326人，占专任教师的比例为31.87%；具有研究生学位（硕士和博士）的专任教师958人，占专任教师的比例为93.65%。有国家级、省级教学名师12人。
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